Veglione di capodanno sabato 31 dicembre 2016

Veglione di capodanno sabato 31 dicembre 2016

Sabato 31 dicembre 2016

Programa della serata:

ore 20.30 cena (vedi sotto menu)

ore 23.45 spettacolare torta del "Confin"

ore 2.00 cotechino e lenticchie

ore 3.00 mitiche lasagnette al tartufo del Confin

ore 5.00 colazione

COSTO DELLA SERATA: 75 euro
compresi acqua vino e caffè, sono esclusi birra, amari e super alcolici)

24.00 DJ set

da mezzanotte musica fino a mattina....

20.30 Menu della cena

Eclair con pere e brie
cestino in pasta filo con mousse di formaggio e tartufo
caramelle in pasta sfoglia con broccoletti, ricotta fresca e pomodorini secchi
stracciatella di burrata con culatello di zibello
crema di castagne e porcini con crostini al rosmarino

caserecce agli spinaci con guanciale e pecorino romano
spiedino di paccheri con radicchio rosso di Verona, speck e fonduta di taleggio

filetto di maialino in crosta con granella di pistacchi
tagliata di filetto di manzo con riduzione di recioto caramellato

musica a 360 gradi

Assicurati il posto prenota!

TEL. +39 045 8841030 - 045 8650920


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